Frutta

Confettura di fragole e rosmarino

Confettura di fragole al rosmarino per #seguilestagioni

Da oggi inizia per me una nuova avventura, farò parte di #seguilestagioni, un gruppo di blogger che ogni mese si ritrovano virtualmente per promuovere l’importanza della stagionalità di frutta, verdura, erbe aromatiche e fiori. Per me la stagionalità è molto importante, spesso vivendo immersa nella natura della campagna umbra, mi trovo a cucinare con erbe spontanee e […] Read more…

Yogurt vegetale alle mandorle con granola e lamponi

Yogurt vegetale con granola e lamponi

Questi golosi bicchierini di yogurt vegetale con granola e lamponi, sono perfetti per una sana colazione, per una merenda, ma anche come dopo cena goloso. Ho alternato strati di granola home made a strati di yogurt vegetale alle mandorle Alpro e lamponi freschi. Questi deliziosi bicchierini sono  vegan, senza glutine e  senza lattosio, ma senza rinunciare […] Read more…

composta di mele speziata

Composta di mele speziata

Mi piace molto cucinare con le mele, le utilizzo per preparare gustose torte e crostate,  per farcire carne, ma anche in risotti o insalate. Oggi invece vi propongo la ricetta della composta di mele speziata. A   Settembre ho avuto la fortuna di vincere un contest su Facebook, organizzato da Alpro, con la ricetta dello smoothie bowl ai frutti di […] Read more…

Crostata banane e amaretti

Crostata banane e amaretti

Ho la ricetta di questa crostata banane e amaretti da moltissimi anni, ma era parecchio  tempo che non la preparavo, poi è arrivata la Degustabox di Dicembre,  dentro c’era una confezione di amaretti del forno Bonomi e mi è venuta voglia di prepararla e proporla anche a voi. Crostata banane e amaretti   Stampa Tempo di preparazione 15 […] Read more…

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