Pane, pizza e torte salate

Plumcake salato asparagi, tonno e uova sode

Plumcake salato asparagi, tonno e uova sode

Adoro gli asparagi, che siano quelli di bosco o quelli coltivati e quando iniziano a spuntare, vuol dire che la bella stagione è arrivata. Ogni mattina faccio una passeggiata e torno a casa con un mazzettino da utilizzare nelle mie ricette. In questo plumcake salato ho utilizzato asparagi coltivati, che ho abbinato a filetti di tonno. Ho pensato questa ricetta […] Read more…

Focaccia alle fave e doppio salame Clai #morsidautore

Focaccia alle fave e doppio salame Clai per #morsidautore

La focaccia alle fave e doppio salame Clai è la mia ricetta per il contest di iFood in collaborazione con Clai, una focaccia con baccelli di fave e salame Amarcord nell’impasto, farcita con robiola, fave e abbondante salame Bella Festa. Tema del contest pic-nic, aperitivi, e sfizi vari, che ognuno dei 40 blogger selezionati, interpreterà a suo […] Read more…

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CONSIGLIA Maltagliati alla senape con pancetta e agretti